Recetas

Hola, por fin tengo tiempo suficiente para conectarme y dejaros las recetas, ahí van:

RECETA POLLO ASADO AL ESTILO MARIA
Comprar las bandejas de contramuslos de pollo, son la parte más jugosa del pollo.
Se enciende el horno a 200º y se programa para 2 horas, se pone en la bandeja del horno un poquito de aceite de oliva y los contramuslos con la piel hacia abajo y se le echa por encima sal, pimienta negra molida, oregano o romero o tomillo (lo que tengas) y se mete la bandeja al horno. Cuando ha pasado una hora se saca la bandeja, se retira el pollo y se pone una capa de patatas cortadas a rodajas y cebolla picadita y encima el pollo con la piel hacia arriba. Se vuelve a meter en el horno lo que falta de tiempo y ya está.
RECETA DE EMPANADA CACEREÑA
Comprar en el Mercadona: En la sección de las pizzas coger la pasta de hojaldre (Casa Tarradellas), en la parte de las verduras refrigeradas coger una bolsa de verdura picada y en donde está el tomate frito, coger una lata de "fritada" ; también 4 latas de atún.
Se pone a freir la verdura picada con un poco de aceite de oliva, cuando esté se le añade la lata de fritada y después el atún cuando ya se ha retirado del fuego. Se estira la pasta un poquito y sin quitarle el papel vegetal se pone en la bandeja del horno, se le pone encima el relleno y se le pone la otra pasta encima ( a esta si se le quita el papel). Se presionan los bordes y se corta lo que sobre que sirve para adornar la empanada. Se pinta con huevo batido y se mete al horno unos 20 minutos a 180.
Que aproveche.